Melanzane ripiene? Solo in versione fagottino, da quando ho scoperto questa ricetta
Come preparare i fagottini di melanzane: il secondo che rallegra tutti ed è davvero buonissimo con il pane di casa
Secondi piatti
I cordon bleu estivi non hanno pollo e li cucini in friggitrice ad aria
Con i cordon bleu estivi ai peperoni in tavola si porta tutto il sapore dell’estate: ecco come prepararle (senza prosciutto)
Il polpettone di tonno senza cottura (sì, sembra fritto ma non lo è): il trucco
Con il polpettone di tonno senza cottura il successo è assicurato: ecco come prepararlo e quali ingredienti servono
La cotoletta dell’estate che sta spopolando sui social: ecco la vera ricetta
Questa è la cotoletta di melanzana che sta spopolando sui social: da provare assolutamente per una cena indimenticabile
La parmigiana come non l’hai mai mangiata: con le patate, e non potrai dire di no
La parmigiana di patate bianca è una sfiziosità che vi suggeriamo di preparare
Saporiti e facili: gli involtini di prosciutto e patate
Quando manca il tempo, non ci resta che preparare qualcosa di veloce ma sfizioso come questi involtini di prosciutto e patate. Un’unione di sapori a cui nessuno potrà dire di …
Non le classiche crocchette, da fare per stupire gli ospiti: infallibili
Siamo soliti mangiare le crocchette di patate, ma oggi vogliamo dare una ricetta davvero pazzesca: quella delle crocchette di polpo e di gamberi. Sappiamo che forse molti di voi storceranno …
Ti piace il formaggio? Fallo insieme a noi: il trucco
Abbiamo mai provato a fare il formaggio fatto in casa? No? Allora dobbiamo assolutamente provare questa ricetta insieme. In estate il formaggio è uno dei grandi classici della tavola, meglio …
Totani con patate alla praianese: il segreto sta nella frittura delle patate
Il secondo estivo che profuma di Costiera, leggero, saporito e pronto in poco più di un’ora.
Polpo in cacciucco: la zuppa livornese solo polpo, da scarpetta assicurata
Polpo in cacciucco con pane abbrustolito: la zuppa di mare alla livornese più semplice e irresistibile.
Le melanzane così non le hai mai assaggiate e ti salvano l’estate
In estate non desideriamo altro che… leggerezza! Ma con gusto, e questo piatto si adatta a qualsiasi situazione: è un buon antipasto, ma pure un secondo completo se accompagnato con …