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Secondi piatti

I cordon bleu estivi non hanno pollo e li cucini in friggitrice ad aria

26 Maggio 202613 Agosto 2025 di Loredana Di Stefano
cordon-bleu-estivi-ricetta

Con i cordon bleu estivi ai peperoni in tavola si porta tutto il sapore dell’estate: ecco come prepararle (senza prosciutto)

Categorie Secondi piatti, Ricette in friggitrice ad aria Lascia un commento

Il polpettone di tonno senza cottura (sì, sembra fritto ma non lo è): il trucco

2 Agosto 2025 di Serena De Filippi
polpettone di tonno

Con il polpettone di tonno senza cottura il successo è assicurato: ecco come prepararlo e quali ingredienti servono

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La cotoletta dell’estate che sta spopolando sui social: ecco la vera ricetta

28 Luglio 2025 di Serena De Filippi
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Questa è la cotoletta di melanzana che sta spopolando sui social: da provare assolutamente per una cena indimenticabile

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La parmigiana come non l’hai mai mangiata: con le patate, e non potrai dire di no

6 Novembre 202516 Giugno 2025 di Serena De Filippi
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La parmigiana di patate bianca è una sfiziosità che vi suggeriamo di preparare

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Saporiti e facili: gli involtini di prosciutto e patate

14 Giugno 2025 di Serena De Filippi
involtini-di-prosciutto-e-patate

Quando manca il tempo, non ci resta che preparare qualcosa di veloce ma sfizioso come questi involtini di prosciutto e patate. Un’unione di sapori a cui nessuno potrà dire di …

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Categorie Secondi piatti Lascia un commento

Non le classiche crocchette, da fare per stupire gli ospiti: infallibili

7 Giugno 2025 di Serena De Filippi
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Siamo soliti mangiare le crocchette di patate, ma oggi vogliamo dare una ricetta davvero pazzesca: quella delle crocchette di polpo e di gamberi. Sappiamo che forse molti di voi storceranno …

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Categorie Pesce Lascia un commento

Ti piace il formaggio? Fallo insieme a noi: il trucco

4 Giugno 2025 di Serena De Filippi
formaggio-fatto-in-casa

Abbiamo mai provato a fare il formaggio fatto in casa? No? Allora dobbiamo assolutamente provare questa ricetta insieme. In estate il formaggio è uno dei grandi classici della tavola, meglio …

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Categorie Formaggi Lascia un commento

Totani con patate alla praianese: il segreto sta nella frittura delle patate

3 Giugno 2025 di Loredana Di Stefano
Totani con patate alla praianese

Il secondo estivo che profuma di Costiera, leggero, saporito e pronto in poco più di un’ora.

Categorie Pesce Lascia un commento

Polpo in cacciucco: la zuppa livornese solo polpo, da scarpetta assicurata

27 Maggio 2025 di Loredana Di Stefano
Polpo in cacciucco

Polpo in cacciucco con pane abbrustolito: la zuppa di mare alla livornese più semplice e irresistibile.

Categorie Pesce Lascia un commento

Le melanzane così non le hai mai assaggiate e ti salvano l’estate

26 Maggio 2025 di Serena De Filippi
melanzane-arrostite

In estate non desideriamo altro che… leggerezza! Ma con gusto, e questo piatto si adatta a qualsiasi situazione: è un buon antipasto, ma pure un secondo completo se accompagnato con …

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Categorie Secondi piatti Lascia un commento

Sushi zero stress? Prova il trucco del cartone delle uova

1 Settembre 202525 Maggio 2025 di Serena De Filippi
sushi

Avete mai pensato di preparare il sushi… con un cartone delle uova? Sì, avete letto bene! Questa ricetta è una vera chicca scovata online e adattata con un trucco semplicissimo …

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Categorie Pesce Lascia un commento
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