Pizze e torte salate

Una torta salata soffice e saporita preparata con crema di carote, capperi e parmigiano, arricchita da una crosticina croccante ai semi di papavero.

Torta salata ricca e saporita con asparagi, zucchine e salmone affumicato, ottima da gustare anche fredda o a temperatura ambiente.

Focaccia sofficissima grazie al lievito madre farcita con pecorino fresco, salsiccia piccante e broccoletti. Una ricetta dal carattere rustico e dal gusto intenso, perfetta da condividere.

Tarte tatin salata con fichi, speck e parmigiano: un’idea originale e sorprendente, perfetta per un antipasto estivo o una cena diversa dal solito.

Sono diversi i piatti tipici che possiamo assaggiare in ogni regione della nostra meravigliosa Italia: forse le pizzette cagliaritane, che noi qui cuciniamo in friggitrice ad aria, come abbiamo visto …

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Siamo sempre alla ricerca di alternative ai piatti che conosciamo, non perché non ci piacciano più, ma perché magari vogliamo provare nuovi sapori. Oggi vogliamo suggerire la ricetta della piadina …

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Se hai del pane duro e stai per buttarlo, fermati subito! Puoi ottenere una gustosa pizza finta croccante e veloce.

Tortino di asparagi morbido e saporito, ideale come antipasto o secondo leggero. Facile da preparare e perfetto in ogni occasione.

Pizza irpina alle erbe spontanee, ricetta tradizionale dal cuore verde con cardilli, borraggine e acciughe: sapore autentico e irresistibile.