Salati

Aperitivo sfizioso? Prepariamo insieme le bombette cremose al salame, o magari con pancetta e prosciutto cotto

Dei tanti piatti sfiziosi di cui vi abbiamo parlato, non vi abbiamo ancora dato la ricetta degli spiedini di piadina. Sono davvero facilissimi e si possono fare in tantissimi modi. Generalmente, in estate, scaldiamo leggermente la piadina e poi la farciamo; infine la arrotoliamo e otteniamo questi spiedini da mangiare anche freschi. Tuttavia, vogliamo parlare di una ricetta che è virale sui social ed è realizzata con una doppia cottura. In questo modo, gli spiedini di piadina saranno sì croccanti, ma anche super formaggiosi, per chi ama i sapori più strong. Oltre alla ricetta che vi lasciamo di seguito, potete … Leggi tutto

Morbida treccia di pan brioche con ripieno saporito, ideale per un tocco speciale in tavola

Focaccia ripiena con mortadella, scamorza e pistacchi: scopri la ricetta per una focaccia soffice e saporita grazie all’aggiunta di patate nell’impasto. Perfetta per ogni occasione!