Siamo sempre stati dei grandi fan del polpettone fin da bambini, ma oggi vogliamo dare la ricetta del polpettone di melanzane, che è davvero semplice, gustoso e super filante. Del …
Finora, in fatto di sandwich di melanzane, abbiamo sempre preparato quello classico, ovvero una fetta di melanzana sopra l’altra da farcire e poi impanare e friggere, o fare al forno …
A volte succede: avanziamo del risotto e non sappiamo cosa fare, ma oggi siamo qui per dirvi che potete riutilizzarlo preparando delle ottime cotolette di riso che accompagneranno la vostra …
Avete mai fatto le frittatine alla parmigiana? Ci sono tanti secondi piatti che, una volta diventati adulti, prepariamo molto di meno ed è un vero peccato. Ieri, infatti, nel giorno …
Pollo alla birra senza grassi e patate croccanti in padella: un piatto leggero, gustoso e pronto in meno di un’ora.
I cannolicchi sono un frutto di mare sottovalutato, ma il loro gusto è davvero unico al mondo. Ecco come mangiarli.
Spiedini di straccetti di manzo impanati al forno: croccanti, sfiziosi e facili da preparare per un secondo diverso dal solito.
Secondo piatto di pesce semplice e profumato, l’ombrina in guazzetto è perfetta per un pranzo leggero ma pieno di gusto.
Gamberi in umido con asparagina: un piatto leggero e raffinato che unisce sapori di mare e terra in un equilibrio perfetto.
Un secondo piatto gustoso con fettine di arista e carciofi, ideale per un pasto equilibrato e saporito.
Braciole rifatte al pomodoro, croccanti e succose, cotte a lungo in salsa saporita per un piatto dal gusto intenso.