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Loredana Di Stefano

Cucinare, viaggiare e scrivere: queste sono le mie grandi passioni. Dal 2012 porto avanti "Le Mille Ricette", un progetto nato, quasi per gioco, con il fine di condividere la mia voglia di sperimentare in cucina e che oggi è diventato una vera comunità per gli amanti dei fornelli. Gestisco anche "Ricetta di Oggi", per chi cerca ricette semplici e gustose, e "TV e Serie", dove parlo di programmi televisivi e anticipazioni. Non poteva mancare "Tre passi nel mondo", il mio angolo dedicato ai viaggi, dove racconto esperienze, luoghi e consigli per chi ama esplorare. Ogni giorno cerco di trasformare le mie passioni in storie e contenuti che possano ispirare e incuriosire chi mi segue.

Il segreto per una torta di mele soffice e buonissima? Usare la colomba avanzata!

3 Aprile 202628 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
Torta di mele e colomba

Dolce facile e veloce per riciclare la colomba: torta di mele soffice, profumata e perfetta per ogni momento.

Categorie Torte 1 commento

Tartufini cocco e fragole con il Bimby: senza cottura, perfetti da servire con un caffè

3 Aprile 202628 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
Tartufini cocco e fragole con il Bimby

Scopri come realizzare i deliziosi tartufini di cocco e fragole con il Bimby. Questo dessert estivo è semplice da preparare e piacerà a tutta la famiglia. Immergiti nella dolcezza dell’estate!

Categorie Ricette Bimby Lascia un commento

Torta salata di asparagi senza pasta sfoglia, la più facile che tu abbia mai fatto!

3 Aprile 202627 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
Torta salata agli asparagi

Tortino di asparagi morbido e saporito, ideale come antipasto o secondo leggero. Facile da preparare e perfetto in ogni occasione.

Categorie Pizze e torte salate Lascia un commento

Non comprare più confetture, con 3 ingredienti fai la marmellata di fragole Bimby sana e genuina

3 Aprile 202627 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
Marmellata fragole Bimby

Impara come realizzare una deliziosa marmellata di fragole con il tuo Bimby. Perfetta da gustare durante tutto l’anno!

Categorie Ricette Bimby Lascia un commento

Allerta farine, tracce di glifosato in 11 prodotti su 14 secondo l’indagine de Il Salvagente

27 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
Allerta farine glifosato

Un’indagine de Il Salvagente rivela la presenza di glifosato in 11 farine su 14 analizzate: livelli entro i limiti, ma cresce la preoccupazione dei consumatori.

Categorie Consigli in cucina Lascia un commento

Così buoni che spariranno in un attimo, gli involtini di pollo con speck e scamorza che si fanno da soli nella friggitrice ad aria

3 Aprile 202627 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
Involtini di pollo con speck e scamorza

Involtini di pollo con speck e scamorza croccanti in friggitrice ad aria, semplici e saporiti per una cena veloce e gustosa.

Categorie Ricette in friggitrice ad aria Lascia un commento

Pagnotta di pane croccante in friggitrice ad aria, il fornaio vorrà la ricetta!

3 Aprile 202626 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
Pagnotta di pane in friggitrice ad aria

Pane croccante e soffice cotto in friggitrice ad aria, ricetta facile con pochi ingredienti e lievitazione naturale.

Categorie Ricette in friggitrice ad aria Lascia un commento

Carciofi al Varoma con il Bimby, servili con prosciutto a pezzetti e sentirai che bontà!

3 Aprile 202625 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
carciofi al varoma bimby

Gustosi carciofi Bimby al forno, facili da preparare e scenografici, ideali come antipasto, contorno o secondo piatto.

Categorie Ricette Bimby Lascia un commento

Gamberi in umido con asparagina e il sughetto per fare una scarpetta buonissima!

3 Aprile 202625 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
Gamberi in umido con asparagina

Gamberi in umido con asparagina: un piatto leggero e raffinato che unisce sapori di mare e terra in un equilibrio perfetto.

Categorie Pesce Lascia un commento

Crostata salata salsiccia e friarielli (senza impasto) in friggitrice ad aria

3 Aprile 202625 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
crostata salata salsiccia e friarielli

Crostata salata con salsiccia e friarielli croccante e saporita, pronta in 20 minuti grazie alla friggitrice ad aria.

Categorie Ricette in friggitrice ad aria Lascia un commento

Ciambella al cioccolato con le uova di Pasqua avanzate, per una colazione golosa e senza sprechi

3 Aprile 202624 Aprile 2025 di Loredana Di Stefano
ciambella al cioccolato

Ricetta facile e golosa per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua con una soffice ciambella perfetta per colazione e merenda.

Categorie Torte, Ricette delle Feste Lascia un commento
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