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Primi piatti

Calamarata al sugo di triglia e pomodorini, con il tocco finale dello chef!

25 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
calamarata

Prova la nostra ricetta di oggi: calamarata con bottarga! Gusto e profumo a tutto tondo!

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Gamberi e zucchine: l’accoppiata vincente per linguine da maestro!

22 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
pasta gamberi e zucchine

Prepara delle deliziose linguine con gamberi e zucchine, un primo piatto leggero e saporito, perfetto per ogni occasione. Scopri la ricetta semplice e veloce!

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Farfalle zucca e guanciale: cremose e pronte in meno di mezz’ora!

21 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
farfalle zucca e guanciale

Scopri come preparare delle deliziose farfalle con zucca e guanciale, un piatto ricco di contrasti perfetto per l’autunno. Semplice, veloce e pieno di sapore

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Carbonara di zucchine: il piatto di pasta a cui non riuscirai a dire di no!

18 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
pasta zucchine e uova

Spaghetti uova e zucchine: un primo piatto semplice e versatile, adatto a mille occasioni!

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Pasta alla boscaiola: il grande classico che non tramonta mai

14 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
pasta alla boscaiola

Trofie con sugo alla boscaiola: un primo speciale con il sugo dello chef Stefano Barbato. Ottimo per condire primi piatti di ogni genere.

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Timballo di anellini: piatto ricco e gustoso, che piacerà a tutti!

14 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
timballo di anellini alla siciliana

Timballo di anellini: ricco e sostanzioso piatto con ragù, piselli e formaggio: perfetto per la domenica!

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Parmigiana di zucchine (con sugo): ricetta originale!

13 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
parmigiana di zucchine

Come preparare la Parmigiana di zucchine, secondo piatto a base di zucchine al forno, ottimo sia caldo che freddo!

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Spaghetti con ragù di polpo con i 2 trucchi per non farlo indurire durante la cottura!

13 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
spaghetti con ragù di polpo

Stai cercando la ricetta di un primo piatto con il pesce? Non sai come cucinare il polpo? Ecco la ricetta degli spaghetti con ragù di polpo

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Pasta porcini e salsiccia: ti sveliamo un trucco che di sicuro non sai, per un gusto più intenso!

11 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
fusilli porcini e salsiccia

Un primo piatto autunnale dai sapori decisi. Ottimo anche come piatto unico

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Rigatoni alla carbonara come una volta, semplice e attenta alla tradizione

30 Settembre 20248 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
Rigatoni alla carbonara

I rigatoni alla carbonara come una volta, senza la carbocrema ma ugualmente spaziali: come prepararli, step by step

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Spaghetti alla diamantese: scopri tutti gli ingredienti di questo primo squisito

2 Settembre 2024 di Loredana Di Stefano
spaghetti alla diamantese

Spaghetti alla Diamantese: semplicemente i classici aglio e olio, ma con l’aggiunta di acciughe e…

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