Una ricetta primaverile dettagliata per ottenere un pesto di fave fresche cremoso, bilanciato dalla sapidità del pecorino di Pienza.
Stupisci a tavola con i tortelli rosa a pois: una sfoglia originale alle rape rosse che nasconde un cuore saporito di cavolfiore e mortadella. Eleganti e semplici da condire.
Un metodo furbo e veloce per ottenere una pasta perfettamente condita e cremosa utilizzando solo il microonde e una singola terrina.
Voglia di pasta cremosa senza panna? Prova gli gnocchetti sardi con funghi, pancetta e ricotta. Leggeri, saporiti e pronti in pochi minuti.
Le lasagne alla norma rivisitate sono il piatto ideale da fare in estate, buone, saporite e incredibilmente facili
Pochi ingredienti, tanto sapore: spaghetti con acciughe e mollica tostata, un grande classico del Meridione croccante e irresistibile, perfetto per una cena semplice ma speciale.
Basta aggiungere un po’ di pesto e una manciata di agretti per trasformare una semplice pasta e tonno in un primo cremoso e irresistibile.
Pochi ingredienti, tanto colore e un pesto di sedano profumato: questi gnocchi rossi sono perfetti per portare in tavola un primo piatto originale e gustoso.
La crema al gorgonzola e mascarpone regala gusto e sapore ai tronchetti di zucca, rendendoli un primo piatto velocissimo e squisito.
Stanco dei soliti gnocchi? Provali con questa crema di broccoli e fonduta: una ricetta facile, pronta in pochi minuti e ideale come salva cena.
L’incontro tra due regioni dà vita ad un primo golosissimo: orecchiette pugliesi con broccolo calabrese.