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Serena De FilippiSerena De Filippi

Nata alle pendici dell’Etna, cresciuta nella nebbia. Appassionata di spettacolo, cinema e televisione, guarda al mondo con occhio cinico e talvolta sognante, con un obiettivo: informare.

Prepara la colazione con noi: il plumcake al triplo cioccolato in friggitrice ad aria

2 Settembre 20252 Settembre 2025 di Serena De Filippi
plumcake al triplo cioccolato friggitrice

Con il il plumcake al triplo cioccolato in friggitrice ad aria la colazione non è mai stata così gustosa e facilissima

Categorie Ricette in friggitrice ad aria, Dessert Lascia un commento

I fagottini di lasagne che non ti aspetti: ripieno goloso

1 Settembre 20251 Settembre 2025 di Serena De Filippi
fagottini-di-lasagne ricetta

Le lasagne provate così? La ricetta ideale da fare all’avvicinarsi dell’autunno e dei primi freddi: gustose e veloci

Categorie Primi piatti Lascia un commento

Cotolette di pomodoro? Da provare almeno una volta

31 Agosto 2025 di Serena De Filippi
Cotolette di pomodoro

Con le cotolette di pomodoro senza frittura si porta in tavola un secondo sfizioso e veloce da non perdere: ricetta

Categorie Contorni Lascia un commento

La pasta fredda che finisce sempre per prima (alla crudaiola)

24 Agosto 202524 Agosto 2025 di Serena De Filippi
orecchiette-alla-crudaiola

Le orecchiette alla crudaiola sono un grande classico della tradizione pugliese in estate: un piatto che profuma di casa

Categorie Primi piatti Lascia un commento

La faccio così e la crosticina sotto viene perfetta: la focaccia “tipo” pugliese

8 Agosto 2025 di Serena De Filippi
focaccia tipo pugliese

Come preparare la focaccia tipo pugliese, ideale per gli aperitivi d’estate: è facile ma soprattutto è buonissima

Categorie Lievitati Lascia un commento

Cremosi e irresistibili: questi spaghetti li ho fatti in 20 minuti

1 Settembre 20254 Agosto 2025 di Serena De Filippi
spaghetti con crema di pecorino e zucchine ricetta

Cremosa e irresistibile al primo boccone: questi spaghetti con crema di pecorino e zucchine sono davvero perfetti

Categorie Primi piatti Lascia un commento

Il pesto cremoso che ti porta in Sicilia: lo fai mentre cuoce la pasta

1 Settembre 20253 Agosto 2025 di Serena De Filippi
pasta-pesto-cremoso-siciliano

Questo è il pesto cremoso con mandorle e olive che fai mentre prepari la pasta e ti porta in Sicilia: la ricetta

Categorie Primi piatti Lascia un commento

Il polpettone di tonno senza cottura (sì, sembra fritto ma non lo è): il trucco

2 Agosto 2025 di Serena De Filippi
polpettone di tonno

Con il polpettone di tonno senza cottura il successo è assicurato: ecco come prepararlo e quali ingredienti servono

Categorie Secondi piatti Lascia un commento

Sembra lasagna ma non lo è: non indovinerai mai (in friggitrice ad aria)

1 Agosto 20251 Agosto 2025 di Serena De Filippi
lasagne-di-zucchine

Avete mai provato la lasagna di zucchine alla pizzaiola? Se la risposta è no, questa sembra davvero top: la ricetta

Categorie Ricette in friggitrice ad aria Lascia un commento

Le melanzane così? Finiscono prima ancora di arrivare in tavola

30 Luglio 2025 di Serena De Filippi
melanzana-ripiena-cous-cous

Così le melanzane ripiene accompagnate con il cous cous ci risolvono la cena in pochi minuti: da provare subito

Categorie Primi piatti Lascia un commento

Come trasformare dei semplici peperoni in un primo piatto da ristorante

29 Luglio 2025 di Serena De Filippi
spaghetti-ai-peperoni-crema

Gli spaghetti ai peperoni? Questoè un primo piatto da fare per tutta l’estate e che convince: da ristorante

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