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Primi piatti

Pasta con agretti e mollica croccante, un primo sano e veloce in 15 minuti

3 Aprile 20266 Marzo 2025 di Loredana Di Stefano
Pasta con agretti e mollica croccante

Ricetta gustosa con agretti e pangrattato croccante, perfetta per un primo piatto primaverile leggero e saporito.

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Rigatoni al forno alla siciliana in versione napoletana: calorici ma buonissimi

3 Aprile 20261 Marzo 2025 di Loredana Di Stefano
rigatoni siciliani alla napoletana

La ricetta dei rigatoni al forno alla siciliana in versione napoletana, ingredienti e procedimento di un primo piatto perfetto

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Spaghetti con un pesto MAI PROVATO PRIMA e speck croccante: ricetta antispreco dal sapore eccezionale

3 Aprile 202627 Febbraio 2025 di Loredana Di Stefano
pasta con pesto e speck

Piatto antispreco e sfizioso: spaghetti con pesto di foglie di carote e speck croccante per un primo cremoso e aromatico.

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Risotto ai carciofi delicato e avvolgente (c’è un motivo: il trucco è la preparazione)

18 Febbraio 2025 di Loredana Di Stefano
risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi cremoso e avvolgente, perfetto per un primo piatto raffinato e saporito. Segui la ricetta passo dopo passo!

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Tortellini con panna e prosciutto, più l’ingrediente che fa la differenza!

17 Febbraio 2025 di Loredana Di Stefano
tortellini panna e prosciutto

Una ricetta classica e cremosa: i tortellini con panna fresca e prosciutto sono un primo piatto irresistibile, pronto in 15 minuti.

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Ravioli burro e salvia, pronti in 10 minuti con soli 5 ingredienti!

14 Febbraio 2025 di Loredana Di Stefano
Ravioli burro e salvia

Freschi ravioli avvolti in burro e salvia, un piatto semplice e profumato che conquista con la sua cremosità.

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Linguine con pesto profumato, il segreto è negli ingredienti! Facilissime, ma soprattutto veloci!

10 Febbraio 2025 di Loredana Di Stefano
pasta con pesto profumato

Un primo piatto cremoso e profumato con ricotta, zafferano e mandorle: le linguine con pesto profumato sono facili e irresistibili!

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Paccheri cremosi con salsiccia e zucchine, la ricetta furba che piace anche ai bambini

9 Febbraio 2025 di Loredana Di Stefano
Paccheri con salsiccia e zucchine

Ci sono ricette che risolvono il pranzo senza stress e questa è una di quelle. Pochi ingredienti, pochissimo sforzo e un risultato che piace sempre. Il vero segreto? Le zucchine si cuociono insieme …

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La vera ricetta degli spaghetti all’amatriciana: niente cipolla, niente pancetta, 100% tradizione

29 Gennaio 2025 di Loredana Di Stefano
Spaghetti all’amatriciana

Piatto tipico della cucina laziale ricco di sapore, con guanciale croccante e pomodoro profumato per un risultato irresistibile.

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Polenta arricchita con gorgonzola dolce, il segreto è nella preparazione

25 Gennaio 2025 di Loredana Di Stefano
polenta con gorgonzola

La polenta è il piatto povero tradizionale, ma se provassimo a renderla più ricca? Oggi, cari amici e care amiche, una ricetta per noi fan del “mangiare pesante”: la polenta …

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Penne strascicate toscane dal cuore cremoso: come usare il ragù avanzato in modo creativo

24 Gennaio 2025 di Loredana Di Stefano
Penne strascicate

Penne strascicate toscane dal cuore cremoso e dal sapore rustico, un primo piatto semplice e ricco di gusto.

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