Il Bimby, si sa, è un grandissimo alleato in cucina e permette di cucinare pietanze speciali in modo semplice e veloce. Creme, zuppe, torte, risotti, biscotti. Insomma, qualsiasi cosa è alla nostra portata grazie al Bimby e possiamo sempre stupire i nostri ospiti grazie all’utilissimo apporto che questo elettrodomestico ci fornisce quotidianamente.
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Ma lo sapevate che con il vostro Bimby è possibile anche cucinare degli omogeneizzati per i vostri piccoli?
La carne è un elemento fondamentale per una crescita sana, e grazie a Bimby potrete preparare dei fantastici omogeneizzati per i vostri bambini, direttamente a casa vostra, con ingredienti scelti da voi, sani, senza conservanti e sostanze nocive.
Così potrete anche iniziare a testare i gusti del vostro bambino, facendo accostamenti e mix a vostro gusto, per capire cosa il piccolo gradisce e cosa no.
Realizzare un omogeneizzato con Bimby è difficile? PER NULLA! E’ semplicissimo! Tra l’altro, puoi anche preparare della pappa in più, metterla dentro vasetti sterilizzati, e poi riporla in frigo o congelarla per tirarla fuori all’occorrenza.
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Potrai preparare pappe a base di carne e verdure, solo di carne, ma anche di tacchino, pollo, e anche pesce. Insomma, tutto dipende da te e dai gusti del tuo bambino.
Da provare: Crema al mascarpone bimby – per un tiramisù a regola d’arte!
Omogeneizzati alla carne Bimby
- 70 ml acqua
- 40 ml olio
- 200 g carne di vitello
- 1 carota
- 1/2 cipolla
- 1 costa di sedano
- Mettere nel cestello la carne a pezzi.
- Versare nel boccale l’acqua, aggiungere carota, sedano e cipolla a pezzetti e posizionare il cestello: selezionare una temperatura di 100° per 30 minuti alla velocità 1.
- Metti da parte l’acqua rimasta nel boccale e trasferire la carne nel boccale.
- Aggiungere l’olio e tritare per 1 minuto a velocità 10.
- Controllare la consistenza, e se necessario aggiungere un po’ d’acqua di cottura, per ammorbidire.
- Trasferire in vasetti precedentemente sterilizzati e conservarli in frigorifero.
- Fatto! Il tuo omogeneizzato è pronto per essere consumato.
