Ciambellone alle mele in friggitrice ad aria – sofficissimo con mele grattugiate

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Ciambella alle mele in friggitrice ad aria

Ricette in friggitrice ad aria

I dolci, è ormai risaputo, in friggitrice ad ariavengono benissimo. Si possono preparare tutti i tipi di torte e ciambelle, ma anche Muffin, crostate e biscotti, senza bisogno di preriscaldare.

La ricetta di oggi è una sofficissima ciambella alle mele, con impasto arricchito da mele grattugiare. Una deliziosa scoperta!

Da provare: Crostata di mele senza glutine: più leggera e friabile della classica pasta frolla

Ciambella alle mele in friggitrice ad aria

Prova il ciambellone alle mele in friggitrice ad aria e scoprirai, con immensa sorpresa, una morbidezza mai provata!
Preparazione20 minuti
Cottura35 minuti
Tempo totale55 minuti
Portata: torte
Cucina: Italiana
Ciambella alle mele in friggitrice ad aria
Porzioni: 10 Persone
Calorie: 270kcal

Ingredienti

Ingredienti per il ciambellone alle mele

  • 150 g farina
  • 120 g zucchero
  • 2 uova
  • 40 ml olio evo
  • 40 ml latte
  • 3 mele
  • 1/2 bustina lievito per dolci

Istruzioni

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Come fare il ciambellone alle mele

  • In una ciotola sbattere leggermente le uova con lo zucchero, unire il latte e l’olio e mischiare ancora.
  • Setacciare la farina con il lievito ed unirla a pioggia all’impasto, mescolando delicatamente.
  • Grattugiare due mele ed amalgamarle al composto.
  • Imburrare ed infarinare una tortiera da 22 cm, che. Ada nel cestello della friggitrice ad aria.
  • Versare l’impasto al suo interno, livellarlo con una spatola e decorare la superficie con la mela rimanente, tagliata a fettine.
  • Cuocere in friggitrice ad aria a 165° per 35 minuti.
  • Fare sempre la prova stecchino, infilandolo nel dolce per verificare la cottura.
  • Lo stecchino deve uscire asciutto, in caso contrario continuare la cottura per qualche altro minuto.
  • Una volta cotta estrarre la tortiera dal cestello e farla raffreddare un po’ prima di sformarla.
  • Farla raffreddare su una gratella d spolverizzarla con zucchero a velo.

Consiglio goloso

  • Se vuoi arricchire la tua ciambella, aggiungi all’impasto due manciate di gocce di cioccolato o frutta secca tostata precedentemente.
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