Tra le ricette più amate in assoluto da grandi e piccini, ci sono i petti di pollo impanati. Sono semplicissimi da realizzare ed anche molto economici. Bastano 3 ingredienti per avere un secondo piatto da leccarsi i baffi.
Petto di pollo panato
Quasi ora di cena e non sai cosa cucinare? Prova il petto di pollo impanato. Semplice e buonissimo
Preparazione 10 minuti minuti
Porzioni: 4 Persone
Calorie: 335kcal
Ingredienti
Di cosa hai bisogno:
- Pangrattato qb
- 1 uovo
- 500 g Petti di pollo o tacchino
Istruzioni
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Preparazione della ricetta:
- Sbattere in un piatto, un uovo con una forchetta.
- Estrarre i petti di pollo dal frigo, aggiungere un pizzico di sale e passarli nell’uovo.
- Successivamente passarli nel pangrattato.
- Porre la padella con l’olio sul fuoco e lasciarlo scaldare; quando è ben calda introdurre delicatamente i petti, abbassando prima il fuoco per non farli bruciare.
- Quando vedete i petti quando sono dorati, prendere un piatto, coprirlo con un foglio di carta da cucina e disporvi sopra la carne.
- Si può usare il pangrattato semplice oppure condito con spezie a piacere.
