La dieta per l’allergia al polline. Esiste e funziona!

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dieta per l'allergia al polline

Consigli in cucina

In primavera scattano gli starnuti. Ecco perchรฉ la dieta per l’allergia al polline potrebbe essere un’ottima idea!

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Basta etciรน! Sรฌ alla salute!

Chi soffre di allergie al polline, sa che inferno possa essere la primavera. Starnuti, mal di testa e malessere generale diventano quotidiani, mentre tutto intorno rinasce. Le belle giornate che si allungano, i fiori che sbocciano, i colori vivaci. Peccato che per gli allergici sia tutto una coltre di lacrime e muco.

Accanto ai medicinali, va sempre associata una buona dieta. Lโ€™alimentazione puรฒ essere un alleato importante: alcuni cibi aiutano a tenere sotto controllo i sintomi, mentre altri possono inaspettatamente peggiorarli.

La dieta per lโ€™allergia al polline

I nutrizionisti lo dicono sempre: รจ importante mangiare pulito. Ma per chi non sa cosa bisogna mangiare (e cosa evitare)? Ecco quindi una pratica guida in cui abbiamo racchiuso alcuni suggerimenti pratici da adottare quotidianamente.

dieta per l'allergia al polline

Ecco alcuni suggerimenti pratici! Prima di tutto prediligi sempre frutta e verdura fresca, ricche di vitamine, antiossidanti e acqua. Ti consigliamo mele e limoni per il loro contenuto di vitamina C e quercetina. Anche l’uva nera รจ un toccasana, pure quando รจ fuori stagione, perchรฉ un potente antiossidante. Assicurati di bere almeno due litri di acqua al giorno, per mantenere le mucose idratate e favorire lโ€™eliminazione delle tossine.

Nella dieta non dimenticare mai di comprare del riso, ottimo per chi ha sensibilitร  alimentari, perchรฉ privo di glutine e poco allergenico. Il suggerimento sarebbe quello di consumarlo almeno 3 volte a settimana.

Un altro elemento da aggiungere รจ il pesce, in particolare quello ricco di omega-3, che aiuta a ridurre le infiammazioni. Scegli sempre carni magre come pollo e tacchino, da cuocere al vapore o alla griglia.

Mai rinunciare agli spuntini! Oltre alla frutta fresca, che ti abbiamo consigliato prima, puoi optare anche per della frutta secca, ma con moderazione. รˆ uno snack benefico, grazie ai grassi buoni che contiene.

Quando i sintomi interessano le vie respiratorie, รจ utile anche sorseggiare tisane calde e brodi leggeri, che donano un immediato sollievo.

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Alimenti da limitare

Nei momenti in cui lโ€™allergia raggiunge il picco, spesso tra fine aprile e inizio maggio, รจ opportuno fare attenzione ad alcuni cibi che possono peggiorare la situazione, soprattutto in combinazione con farmaci antistaminici.

Gli alcolici, ad esempio, anche una minima quantitร  puรฒ amplificare i sintomi allergici, scatenando arrossamenti, congestione nasale, eruzioni cutanee o difficoltร  respiratorie. Se si assumono farmaci, รจ ancora piรน importante evitare il consumo di vino, birra o superalcolici. Evita alimenti come peperoncino e spezie forti che possono irritare le mucose e favorire reazioni come tosse e lacrimazione.

La capsaicina, il principio attivo del peperoncino, รจ spesso responsabile di sintomi simili a quelli allergici. Infine, i latticini andrebbero limitati. Latte, burro e yogurt contengono istamina e stimolano la produzione di muco, aggravando la congestione nasale e i disturbi respiratori.

โ€” In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione รจ testata con cura, ma il risultato finale puรฒ variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.

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