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Loredana Di Stefano

Cucinare, viaggiare e scrivere: queste sono le mie grandi passioni. Dal 2012 porto avanti "Le Mille Ricette", un progetto nato, quasi per gioco, con il fine di condividere la mia voglia di sperimentare in cucina e che oggi è diventato una vera comunità per gli amanti dei fornelli. Gestisco anche "Ricetta di Oggi", per chi cerca ricette semplici e gustose, e "TV e Serie", dove parlo di programmi televisivi e anticipazioni. Non poteva mancare "Tre passi nel mondo", il mio angolo dedicato ai viaggi, dove racconto esperienze, luoghi e consigli per chi ama esplorare. Ogni giorno cerco di trasformare le mie passioni in storie e contenuti che possano ispirare e incuriosire chi mi segue.

10 consigli per conservare il pane fresco e prevenire la muffa (e goderti la crosta croccante ogni giorno!)

27 Ottobre 2024 di Loredana Di Stefano
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Seguendo questi semplici consigli, puoi fare in modo che il tuo pane rimanga fresco e delizioso più a lungo

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Stanche di stirare? I 10 migliori consigli per un bucato ordinato senza sforzo

27 Ottobre 2024 di Loredana Di Stefano
Evitare di stirare

Stirare è una delle faccende domestiche meno amate, ma esistono modi per ridurne il tempo e, in molti casi, evitarlo del tutto

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Torta ricotta e limone in friggitrice ad aria: una delizia veloce che profuma di casa (senza farina)

26 Ottobre 2024 di Loredana Di Stefano
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Torta ricotta e limone in friggitrice ad aria: scopri la ricetta per un dolce soffice e profumato, ideale per colazioni e merende. Preparazione facile e veloce!

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Torrone dei morti Bimby: ricetta napoletana con soli 3 ingredienti (senza nocciole)

26 Ottobre 2024 di Loredana Di Stefano
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Torrone dei Morti con il Bimby: scopri la ricetta tradizionale napoletana per un dolce irresistibile. Segui i nostri passaggi e delizia i tuoi ospiti!

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Ammoniaca per dolci e lievito per dolci: qual è la differenza e come usarli in cucina

25 Ottobre 2024 di Loredana Di Stefano
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la scelta tra ammoniaca per dolci e lievito per dolci dipende dal tipo di consistenza e risultato che desideri ottenere

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Tortini di taleggio e zucchine in friggitrice ad aria: il finger food veloce e gustoso che conquista tutti

25 Ottobre 2024 di Loredana Di Stefano
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Pasta fresca fatta in casa: pappardelle, farfalle e quadrucci per riscoprire il sapore della tradizione

25 Ottobre 2024 di Loredana Di Stefano
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Zucchero a velo fatto in casa con il Bimby: mai più senza per le tue ricette dolci

25 Ottobre 2024 di Loredana Di Stefano
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Scopri come preparare lo zucchero a velo fatto in casa con il Bimby in pochi minuti. Ricetta semplice per avere sempre a disposizione zucchero a velo naturale e aromatizzato!

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Come conservare le castagne: trucchi infallibili per gustarle tutto l’anno

24 Ottobre 2024 di Loredana Di Stefano
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Quando si pensa all’autunno, uno dei primi profumi che ci viene in mente è quello delle caldarroste. Le strade delle città si riempiono spesso di venditori ambulanti che, con i …

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Cotolette di lonza in friggitrice ad aria: gustose e leggere per un pasto irresistibile

24 Ottobre 2024 di Loredana Di Stefano
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Cotolette di lonza in friggitrice ad aria: scopri la ricetta per un secondo piatto gustoso e leggero. Croccanti e saporite, pronte in pochi minuti senza frittura tradizionale

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Cannoli alla crema pasticcera: il dolce siciliano che conquista tutti

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