Sono tanti gli alimenti che fanno malissimo, ma che nessuno sospetta. Li mettiamo negli zaini dei bambini o li consumiamo a dieta. Quali?
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Gli alimenti che fanno malissimo
Succo di frutta in bottiglia
Spesso pubblicizzato come “naturale”, il succo confezionato è tutt’altro. Contiene conservanti come il sorbato di potassio e una quantità di zucchero che può superare i 12 cucchiai per bottiglia. In più, la quasi totale assenza di fibre lo rende lontano dall’essere salutare come la frutta fresca. Spesso le mamme lo mettono nello zainetto dei bambini come merenda a scuola, ed è un peccato. Il suo consumo dovrebbe essere saltuario.
Cupcake ricoperti di cioccolato
Dolce amato da grandi e piccoli, ma carico di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, zuccheri raffinati e grassi trans. Un solo cupcake può contenere fino a 3 volte la dose giornaliera raccomandata di zuccheri, contribuendo ad obesità, insulino-resistenza e fegato grasso. Mangiarlo una volta ogni tanto va bene, ma senza esagerare.
Orsetti gommosi
Colorati e divertenti, amatissimi da grandi e piccini, ma pieni di coloranti derivati dal petrolio e zuccheri. Sicuramente tra gli alimenti che fanno malissimo. Una singola bustina può contenere fino a 12 cucchiai di zucchero. Alcuni studi collegano questi ingredienti all’aumento di disturbi come iperattività e deficit dell’attenzione nei bambini. Non ne vale proprio la pena.
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Zuppe istantanee
Pratiche da preparare, ma povere di nutrienti. Contengono quantità elevate di sodio (fino al 50% del fabbisogno giornaliero in una porzione) e glutammato monosodico, che può causare ritenzione idrica, mal di testa e pressione alta. In molti le usano per dimagrire, ma sono il piatto più vuoto che possiate fare. In tutti i sensi.
Pane bianco a fette
Ampio consumo ma basso valore nutritivo. Ricco di zuccheri aggiunti, povero di fibre e altamente processato, il pane bianco induce picchi glicemici e non garantisce un senso di sazietà duraturo. Il risultato? Più fame e più calorie. La soluzione? Il pane integrale!
Bevande analcoliche tipo Coca Cola
Una lattina può contenere oltre 7 cucchiai di zucchero. Oltre allo zucchero, queste bevande contengono acido fosforico, che può indebolire le ossa, e coloranti artificiali associati a possibili rischi cancerogeni. Un bicchiere a una festicciola è ok, tenere una bottiglia in frigo ogni giorno è sconsigliatissimo.
Popcorn caramellati
Sebbene i popcorn caramellati siano buoni e particolari, specialmente per una serata cinema. In realtà sono anche dannosi per la salute. Tutto ciò che dovrebbe essere consumato con moderazione è presente in questo prodotto: calorie, zuccheri, grassi e sodio. Se a questo aggiungiamo che sono uno tira l’altro, il danno è servito.
Formaggio spalmabile
Apparentemente innocuo, ma pieno di grassi saturi, conservanti e stabilizzanti. In molti casi, meno del 30% degli ingredienti è effettivamente derivato dal latte. Molti lo consumano nel proprio regime alimentare ipocalorico pensando di fare bene ma un uso frequente può contribuire all’aumento di colesterolo e infiammazioni.
Polvere per acqua aromatizzata
Venduta come “fresca e fruttata”, “un aiuto per chi non riesce a bere”, ma quando mai! Parliamo di un cocktail di dolcificanti artificiali (tra cui aspartame), coloranti e aromi sintetici. Il consumo regolare è stato associato a mal di testa, depressione e problemi metabolici. Fidatevi, meglio un tè a questo punto.
Cereali di riso soffiato al cioccolato
Spesso scelti per la colazione dei bambini, ma in realtà contengono fino al 70% della dose giornaliera di zuccheri in una sola porzione. Coloranti artificiali e grassi aggiunti rendono questo prodotto tutto fuorché salutare.
